Gastronomie

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Vins

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Le camping La Rivière dans le Lot en bord de Dordogne vous invite à découvrir un terroir riche et savoureux qui recèle un bon nombre de spécialités comme la truffe, le foie gras, le safran, le vin de Cahors, le Rocamadour, célèbre formage de la cité sacrée…

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Et maintenant le Lot Gourmand :
J’ai gardé le meilleur pour la « Faim » ! Nos célèbres Marchés de producteurs du Sud-Ouest et nos bonnes Tables du LOT.

Retrouvez sous les halles Paysannes (il y en a une dans chaque village) et sur les étals, des produits de qualité qui ont été cultivés, élevés et préparés dans le respect des traditions et du Goût.

Redécouvrez la vraie, l’authentique saveur des fraises et du melon, des Noix du Périgord, de l’agneau du Quercy, du Canard Gras et de l’oie. Des cèpes, de la Truffe et bien sûr, notre délicat petit fromage de chèvre « Le ROCAMADOUR ». Faites la part belle à nos producteurs qui ont fait de leur métier une passion ! Partez à la découverte des excellents vins de Cahors (infos sur : www.vindecahors.fr) produit en Vallée du LOT. Ces vins ont été ces dernières années considérablement sélectionnés et améliorés. Ils sont servis maintenant sur les plus belles tables.
Le vin Paillé produit en Corrèze dans le Limousin (entre autres sur le domaine de www.vindebranceilles.com ) peut également se boire à l’apéritif.

J’ai gardé le vin des coteaux de Glanes pour la fin car il est produit dans le Haut Quercy en Vallée de la Dordogne tout proche de Rocamadour (Retrouvez toutes les informations sur www.coteauxdeglanes.fr).

Tous ces vins s’accommodent à merveille avec la cuisine savoureuse de nos bonnes tables du LOT, association de chefs, étoilés ou non qui vous concocteront une cuisine moderne ou traditionnelle mais toujours délicieuse où le goût et les saveurs retrouvent tous leurs sens. Je vous invite à consulter le site www.bonnestables-lot.fr afin de vous mettre en appétit et de sélectionner vos adresses. Nous aurons aussi d’autres restaurants à vous conseiller tout aussi remarquables. Toutes ces bonnes tables vous séduiront tant pour la qualité de leur cuisine que les prix très abordables. Toutes les bourses seront satisfaites.

Vous l’aurez compris, j’aime ce Pays et je souhaite vous faire partager le bonheur de séjourner dans le LOT, au bord de la Dordogne !!!

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